Napsali o nás
duben 2023 | u šálku kávy
Přečtěte si rozhovor z Ostrožských listů, ve kterém se dozvíte novinky, které pro Vás chystáme!
Je na co se těšit!
Je obecně známo, že květiny dělají svět barevnější. Platí to zejména teď na počátku jara, kdy se všechno probouzí. Velikonoce jsou za dveřmi, pomalu ožívají zahrádky, proto jsme do dubnového čísla městského zpravodaje požádali o rozhovor osobu pověřenou.
Je jí Markéta Frolková, floristka květinářství FROPAN FLOWERS v Uherském Ostrohu. Povídali jsme si s ní nejenom o náplni práce floristů a provozu květinářství, ale také o trendech v prodejích květin a jarní výzdobě. Možná i vás bude rozhovor inspirovat k tomu vyzdobit si s přicházejícím jarem svůj příbytek nějakou pěknou kyticí.
Paní Frolková, v úvodu našeho povídání nám prosím
prozraďte, jak jste se dostala k profesi floristky? A co Vás
vedlo k tomu, že jste se rozhodla v Uherském Ostrohu otevřít
své vlastní květinářství?
Děkuji mnohokrát za rozhovor a zdravím všechny čtenáře.
K profesi floristy mě přivedl zřejmě osud. Kytičky miluji
od malička pro jejich vůni, krásu a dokonalost. Ke splnění mého snu mi dopomohli mí kluci a jeden rodinný kamarád, za což jsem jim vděčná. Uherský Ostroh jsem zvolila z toho důvodu, že je mým rodným městem, a považovala jsem za důležité, aby zde bylo stylové květinářství s příjemným a usměvavým týmem okolo.
Co všechno práce floristy obnáší? A co všechno musíte pro
bezproblémový provoz prodejny ohlídat?
Pro floristu je floristika životním stylem, je to umění
uměleckého aranžování květin. Práce je to krásná a neskutečně kreativní. Úkoly floristy přesahují úkoly květináře, musí mít rozsáhlé znalosti, aby kompozice, které vytvořil, byly nejenom atraktivní a krásné, ale také trvanlivé a šité na míru očekávání klienta. Proto je důležité, aby znal různé druhy květin, které může využít, a aby měl estetické a umělecké cítění. Důležitá je schopnost zvolit dobré barvy nebo zajímavou kombinaci květin a doplňků. Dobrý florista musí sledovat nejnovější trendy. V jeho mysli se neustále rodí nové nápady pro využití květin v interiérovém designu. Pro samotný provoz květinářství je současná doba náročná, ale s dobrým týmem se dá vše zvládnout. Nejdůležitější je však péče o řezané květiny a pokojové rostliny. Květiny musí být seřezány pod úhlem 45 stupňů, aby byla plocha, která je schopna přijímat vodu, co největší. Ze stonků je potřeba odstranit listy a výhonky, což květinám prodlouží život, protože by listy ve vodě uhnívaly a živily bakterie. Nádoby, v nichž jsou kytice uschovány, musí být čisté. Voda by měla být vlažná, příliš studená způsobuje květinám šok. Tím květiny vydrží co nejdéle.
Jaké jsou aktuální trendy v oblasti prodeje květin? Které
druhy se nejčastěji kupují, ať už sezónně, nebo v průběhu
celého roku?
Jarním trendem jsou tulipány pro jejich rozmanitou škálu
barev a frézie pro jejich krásnou vůni. Celoročním trendem jsou pak růže, které jsou typickou květinou lásky a pro mne i květinou přátelství. Naše květinářství FROPAN FLOWERS nabízí
veškeré druhy květin – růže, chryzantémy, karafiáty, gerbery, lilie, kaly, tulipány, frézie, irisy, narcisy, slunečnice, hvozdíky,
pomněnky a spoustu dalších krásek, jak jim říkám já. Kytky si jezdíme vybírat sami a na jaro rádi kupujeme od farmářů
z našeho okolí. Dnes je doba neomezených možností, pokud se tedy zákazník rozhodne, že chce v zimě konvalinky, tak je pro něj rádi zajistíme.
Dalo by se odhadnout, v jakém období roku je po květinách největší poptávka?
Každé roční období má své květinové dny. V průběhu celého roku se snažíme plnit veškerá květinová přání.
Jaké květiny doporučujete nyní k výsadbě na zahrádkách?
Od března do dubna můžeme na záhon vysévat měsíček, sluncovku, černuchu nebo ostrožku. V dubnu pak trvalky hlíznaté a cibulnaté rostliny.
Kromě aranžování květin se věnujete také výzdobám. Poradila byste našim čtenářkám a případně i čtenářům, jak si mohou na Velikonoce tematicky vyzdobit svůj byt nebo
dům? Co je momentálně nejvíce populární?
Jaro a Velikonoce jsou pro mě jedno z nejkrásnějších období. Barvami tohoto období jsou zelená (symbol přírody), žlutá (symbolizuje slunce), bílá (čistota a dokonalost), světle modrá (symbol jarní oblohy), červená (krev, život), oranžová (žár slunce) a světle hnědá (barva země). Barvou letošního jara je také lila, která je v současnosti velmi módní. K nejtypičtějšímu květinovému materiálu používanému na jaře patří cibuloviny a hlíznaté rostliny. K dekoracím se využívají také větve jarních rašících keřů a dřevin. Doplňují je různé traviny a rákosí, kůra, seno, sláma, mechy a lišejníky. Nejoblíbenějším jarním dekoračním prvkem jsou pak vajíčka, vkusné designové postavičky slepiček, kuřátek, zajíčků a nejrůznější výlisky ve tvaru květin a lístků. Všechno, co je spojeno s jarem, najdete nyní i v našem květinářství. Rádi vám poradíme a vytvoříme kouzelnou jarní výzdobu.
A jaký je postoj floristů k umělým květinám?
Podobně jako řezané květiny jsou i květiny umělé hojně využívány k dekoracím. Jsou vhodné také pro svatební i smuteční floristiku, stejně tak pro různá profesionální aranžmá. V našem květinářství je také používáme, jelikož
v současnosti mnohé umělé květiny vypadají velmi realisticky a nejsou náročné na údržbu. Dekorace z umělých květin oživí každý interiér a může dělat radost dlouhou dobu.
Připravuje Vaše květinářství nějaké novinky pro zákazníky?
A pokud to není obchodním tajemstvím, prozradíte nám
jaké?
Připravujeme hned několik novinek. Patří k nim vyhotovení návrhů a realizace zahrad, na něž se nyní také zaměřujeme.
Současně také sami navrhujeme a aranžujeme interiéry z živých a umělých pokojových květin. V rámci novinek se rovněž chceme zaměřit na vytváření mechových obrazů a stěn na míru, které dokáží rozzářit byt i interiér firmy. A poslední novinkou je realizace mého snu – plánujeme workshopy, na nichž chceme zájemce učit, jak si mohou uvázat kytici, vyrobit věnec nebo vytvořit mechový obraz či květinový box z živých i umělých květin, aby si mohli vytvořit svá vlastní květinová aranžmá pro různá roční období. Připravujeme i vlastní webové stránky – než budou uvedeny do provozu, lidé nás mohou zatím sledovat na sociálních sítích, kam dáváme veškeré novinky a inspiraci.
Závěrem našeho povídání nám prosím řekněte, jaké
květiny patří k Vašim nejoblíbenějším?
Mám ráda všechny květiny, každá z nich je totiž jedinečná. K nejoblíbenějším patří tulipány, kopretiny a ranunculus pro jejich krásu a pivoňky, konvalinky a fialky pro jejich vůni.
Děkujeme mnohokrát za poskytnutí rozhovoru a přejeme
spoustu úspěchů.
Lukáš Maršík a Klára Fabo, IC Uherský Ostroh
Kontakt
- +420 605 367 380
- flowers@fropan.cz
- IČO: 09060430